Fabricadas en una sola pieza y forjada en aceros especiales. Templadas y revestidas en hornos automaticos.
La diferencia de espesores en la hoja de arriba hacia abajo hacen que las mismas sean autoafilables.
Hoja en esmalte negro anticorrosivo y pulido.
Cabo de madera barnizado.
Embaladas en bolsa protectora de film.